美国农业部近日就食品价格与生物燃料的关系表示，食品与生物燃料生产可以和平相处。
美国国家玉米种植户协会主席RonLitterer称，玉米乙醇生产对价格上涨造成的影响很小。他希望全国玉米种植户继续努力工作，满足国内食品、燃料及饲料需求。
美国农业部长EdSchafer称，原油价格飙升不仅仅只影响到运输成本，实际上也是食品价格大涨的主要原因。
他重申，美国发展多样性燃料是迫在眉睫的任务，这是确保国家能源及食品安全的关键。
Schafer称，海外中产阶段队伍日益壮大，尤其是发展中国家，干旱也影响到了全球食品价格。
美国农业部首席经济学家JoeGlauber称，生物燃料生产确实导致价格上涨，但是玉米价格上涨仅占食品价格飙升原因的极小部分。
经济顾问委员会的研究报告显示，全球玉米乙醇产量提高，只占近来全球价格上涨原因的3%。
美国农业部的数据显示，食品生产和运输成本上涨，出口限制，都影响到了食品价格。
